dimanche 10 janvier 2010

Purée Pommes de Terre / Potiron




Recette pour 4 Personnes :

* Eplucher et couper en petits morceaux 4 grosse pdt + environ 400g de potiron
* Les faire cuire dans de l'eau
* 1 fois les légumes cuits les passer au mixeur avec un petit peu de jus des légumes
* Remplir les 4 ramequins
* Parsemer d'une pincée de parmesan chaque ramequin et les passer au four 5 minutes sur grill

A servir bien chaud !!!

Recette à refaire, on s'est régalé ! :D

2 commentaires:

  1. Cette demoiselle est 1 cuisinière hors pair !!!!!!!!

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  2. Merci je suis flatée !!!
    Franchement c délicieux et rapide à faire !
    Biz

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